KRUL

Keuzemenu:

Voorgerecht:
Soep
Gravad lax
Carpaccio

Hoofdgerecht:
Zalm
Biefstuk
Landhoen
Ravioli

Nagerecht:
Chef’s dessert

STEGERS

Stokbrood met kruidenboter vooraf

Gevolgd door een Trio van 3 kleine voorgerechten

Als hoofd Keuze uit snitzel, Biefstuk, kipsaté, zalm of vegetarische schotel. Deze worden geserveerd met diverse garnituren.

Als afsluiter Popcornparfait of koffie met bonbon na

het noorden

Vier-Het-Leven-menu tijdens SJOKSFESTIVAL

Om mee te beginnen
Brood met smeersels aioli en kruidenboter

Voorgerechten
Carpaccio van gemarineerde runderfilet
Tomatensoep met Hollandse tomaten en room
Mosterdsoep met krokante spekjes
Gerookte zalm taartje met avocado

Hoofdgerechten
Biefstuk van de kogel met pepersaus
Schnitzel Het Noorden met boerengarnituur
Zalmfilet met Hollandaise saus
Kipsaté spies met krokante ui, kroepoek en pindasaus
Lasagne van gegrilde groenten (V)

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met heerlijke frieten en mayonaise

Desserts
Weckpot Monchou met bastogne en kersen
Aaltense Triangel van cake en bavarois met gesuikerde amandelen
Eton Mess van frambozen meringue met pistache crumble
Dame Blanche van vanille ijs en chocolade saus

’t raadhuys

Onbeperkt tapas menu